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Il 50% della frutta e della verdura italiana presenta residui tossici: come sceglierla?

15-03-2021 13:11

Staff

News,

Il 50% della frutta e della verdura italiana presenta residui tossici: come sceglierla?

Le diete a base di frutta e verdura apportano grandi benefici per la salute. Ciononostante, molti dei prodotti agricoli attualmente in commercio sono

 

Le diete a base di frutta e verdura apportano grandi benefici per la salute. Ciononostante, molti dei prodotti agricoli attualmente in commercio sono assolutamente da evitare a causa del loro carico occulto di veleni chimici.⁣

Gli alimenti con la più alta percentuale di campioni oltre i limiti massimi residui sono stati l'avena (5,3%), la lattuga (3,4%), le fragole (2,8%) e le pesche (1,8%).⁣

La situazione diventa invece molto più preoccupante nei prodotti di importazione (extra UE), dove i limiti massimi residui per ciascun singolo pesticida superano mediamente di cinque volte quelli riscontrati nei prodotti locali.⁣

Come attivatori di benessere non possiamo non parlare anche di nutrizione ed è quindi molto importante sapere cosa è meglio escludere dalla nostra tavola per essere meno esposti ai rischi. ⁣

Come possiamo difenderci?⁣

Almeno in questo caso, la soluzione è abbastanza semplice e la troverete leggendo l'articolo di Massimiliano M. pubblicato nel nostro gruppo privati Facebook (link https://bit.ly/36VB0U3 ).

 
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